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¡Aquí están los ingredientes que necesitará!
Ponga Kale en un tazón grande para mezclar ...
Corta por la mitad la naranja, el limón y la lima.
Con un escariador, exprima toda la naranja y el limón.
El escariador recoge el jugo y la pulpa.
Vierta sobre la col rizada.
Exprima 1/2 lima.
Vierta sobre la col rizada.
Agrega 2 cucharaditas de sal marina.
Agregue un chorrito de 3 segundos de aceite de oliva virgen extra.
Use sus manos (¡limpias!) Y mezcle con cuidado la col rizada en el jugo de cítricos, aceite de oliva y sal.
Agrega 1/2 taza de cebollas.
Agrega 1 taza de zanahorias ralladas.
¡Mezclar con las manos!
Deje marinar la ensalada a temperatura ambiente durante 1-3 horas.
¡Ahora a las semillas! Agregue 1/3 de taza de semillas de girasol a un molde para pastel.
Agrega otro 1/3 de semillas de calabaza.
¡Se ve como esto!
Agrega 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Agregue una pizca de pimienta de cayena (¡tenga cuidado de no excederse!)
Agrega 1 cucharadita de sal kosher
¡Mezclar bien! Incluso a través de la sartén.
Coloque las semillas en el horno a 350 * F durante aprox. 7 minutos: ¡brinde por su preferencia personal!
¡Agregue las semillas y el queso feta desmenuzado justo antes de que esté listo para servir!
Me encanta el queso feta, así que agrego 8 oz de migajas.
Espolvorea las semillas horneadas sobre la ensalada justo antes de servir.
¡Esta ensalada es súper saludable, deliciosa y llena de nutrientes! ¡Disfrútala!
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