Cómo asar brócoli

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Precaliente el horno a 450 grados

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio (o papel pergamino)

Corte el brócoli en trozos pequeños-medianos (cuanto más pequeños son, más rápido se "doran y se ponen crujientes")

Rocíe aceite de oliva sobre el brócoli y agregue sal.

Cocine el brócoli durante 10 minutos.

Darles la vuelta. Cuando comiencen a dorarse y crujir alrededor de los bordes, estarán listos.

¡Ralle queso sobre brócoli y disfrute!

Ver el vídeo: Cómo cocinar el brócoli I Los Consejos de Pellicer