Cómo cocinar el desayuno de avena energética



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Mide tu avena rápida. Utilizo casi una taza de medir llena, probablemente 7/8 llena. Esto hace una porción muy grande, probablemente suficiente para 2 adultos. ¡Es muy abundante!

Puedes usar agua o leche o combinarlas, que es lo que hago. Agregue 1 taza de leche (yo uso leche de almendras sin azúcar) ...

... y agregue 1 taza de agua.

Revuelva rápidamente y cocine en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia.

Ahora, agregue todos los "complementos" a la mezcla. Esto se hace al gusto y depende de lo que tenga a mano. Suma o resta como quieras. Empiezo con 1/4 taza de pasas y 1 cucharada de arándanos secos.

Luego agrego 1/4 taza de semillas de girasol tostadas (sin sal) y 1 cucharada de semillas de calabaza.

A continuación, agrego 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas y 1 cucharada de corazones de cáñamo.

Luego agrego un poco menos de una cucharada de semillas de chía y la misma cantidad de lino molido. Algunos prefieren remojar sus semillas de chía de antemano.

El último complemento es aproximadamente 1 cucharadita de canela.

Revuélvelo bien. (Consulte los últimos 3 pasos para obtener un consejo para ahorrar tiempo).

Cocine durante 1 minuto más a máxima potencia en el microondas.

Revuelva bien y déjelo reposar durante un par de minutos. Esto permitirá que se enfríe y se fije (o espese) ligeramente. Agregue agua según sea necesario si desea ajustar la consistencia.

Termine con un poco de yogur griego, una buena opción para el sabor y la proteína añadida.

Como puede ver ahora, ¡este es todo el proceso para preparar su avena! Para ahorrar tiempo, me gusta colocar todos mis contenedores complementarios en el mostrador, junto con un montón de contenedores del tamaño de una taza.

Mide cada complemento y colócalos en los contenedores.

Los contenedores preparados están listos para usar. Simplemente agregue a la mezcla después del primer minuto en el microondas, revuelva bien y luego cocine por otro minuto en el microondas.

Haga algunos frascos adicionales como regalo: una buena manera de hacer que sus seres queridos prueben este desayuno saludable y abundante.


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